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二本松「しん蔵」様にて 福島県の二本松市内にあるこちらのお店。 今回は今年オープンしたばかりの新店「しん蔵」様へお邪魔しました。   ご主人は... 続きを読む
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所沢市「まるふじ食堂様」にて 梅雨空が連日続く今日この頃、梅雨明けが待ち遠しいですね。 本日私が訪問したお店はこちら! 埼玉県所沢市にあります。「まるふじ食堂... 続きを読む
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「ミシュランガイド」に載った「長町ララガーデン」のあのお店 新メニューが始まりましたと聞いて、「三井ショッピングパーク・長町ララガーデン」内のレストラン街ララダイニング3Fにある「麺匠玄龍... 続きを読む
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雑誌『dancyu』4月号にて プレジデント社が発行している食関連の月刊誌『dancyu』4月号に、なんと辣椒漢様が掲載しました! 『dancyu』とは、食を楽... 続きを読む
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板橋区「大木(タイボク)」さんにて 年の瀬も押し詰まってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか? 本年中はひとかたならぬご愛顧にあずかり、誠にありがとうござい... 続きを読む
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ラーメンWalker2018 9月22日発売のラーメンWalker2018東京版に弊社が取り上げられました。 主に弊社の紹介やこだわりについて、記載されており... 続きを読む
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目黒区「楽観」さんにて 朝晩寒くなりました。 今回は目黒区にある「楽観」さんにお邪魔しました。 最寄り駅は武蔵小山です。この駅自体は品川区にあるのですが... 続きを読む
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二八そば販売スタート!! この度弊社では「二八そば」の販売を始めました。 そばの風味が強い「田舎」。   のど越しの「更科」。 二種類の二八そば... 続きを読む
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長野市「中華そば しま田」さんにて 盆地は暑い。わたしたちの会社がある福島市は盆地です。夏は暑さが厳しいです。 長野市も盆地です。標高が全国で最も高い県庁所在地だそ... 続きを読む
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小美玉市「ラーメン将」さんにて 梅雨の季節ですね。つかの間の晴れの日を利用して行ってきました。 常磐道のインターは石岡、最寄りのJRも石岡駅、でも茨城県小美玉市... 続きを読む

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