全国対応可。創業昭和25年の羽田製麺は全国約300件以上のお客様とお取引させて頂いている生麺に特化した製麺所です。

(株)羽田製麺

お悩み解決コーナー

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練馬区ラーメン店K様

[お悩み]

もともと自家製麺でしたが、麺の不安定さや体力面・時間的コスト、従業員の減少など多くの悩みを抱えていました。

[解決案]

素材にこだわり製麺工場内での衛生・品質管理を徹底する事でいつでも品質の「安定した」麺をお届けする事ができます。何度でも試作しご要望の麺を完成させます。お客様は麺以外のスープや具材の仕込みに集中していただけます。

足立区中華料理店S様

[お悩み]

最近売上が伸び悩んでいるので、メニューを増やしお客様にアピールしたいと思っていましたが、メニューやポスターを作るのが大変で困っていました。

[解決案]

弊社では簡単なメニューやポスター等の制作をいたします。イメージ、ご要望など何なりとお申し付けください。

杉並区ラーメン店T様

[お悩み]

新商品としてつけ麺を考えていましたが、茹で時間が長く回転が悪くなる事を考え躊躇していました。

[解決案]

早く茹で上がるつけ麺をご提案いたしました。従来品に比べ1~2分茹で時間の短い極太麺をご用意しています。その他にもお客様のご要望に応じた麺をお作りします。

市川市ラーメン店G様

[お悩み]

売上減少や人手不足のため、豚骨スープの仕込みの手間や時間を削減したいが具体策がなかった。

[解決案]

冷凍ガラスープを提案しました。弊社ではスープメーカーと協力して、冷凍の豚骨スープをご用意しました。お湯を注ぐだけで本格的な濃厚豚骨スープが完成します。光熱費やガラの廃棄費用の削減にもつながりました。

そば香房 佐吉

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株式会社羽田製麺
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