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祝開店 その名は『ひよこプリン』!

一日中暑かった日も終わり、夜は大変過ごしやすい時期となりました。

今回は先月オープンしたばかりのお店「ひよこプリン」様をご紹介したいと思います。
え?プリン?と皆様の頭にクエスチョンマークが出ていると思いますが、れっきとしたラーメン専門店でございます!

落ち着いた頃に店内でプリンを販売する予定 + ラーメン屋さんとしてはまだまだひよっこという意味から「ひよこプリン」という店名になっているそうです( ..)φメモメモ
・・・が!これがまったくのひよっこではございません!とんでもなく美味しいです!

 2回目の訪問の私が、今回いただいたラーメンはこちら

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白ラーメン(豆乳)の温玉トッピング!
待つことすぐにお待ちどうさまですとラーメンが来ました。
これがとっても綺麗で驚きました!
スープは豆乳ベースということもあり、まろやかでコクがあり甘旨なスープとなっております。
温玉をトッピングして正解でした。いっそうコクが出て洋風スープさが増しました。
玉ねぎが食感のアクセントになり、たまらないです!
麺はひよこプリン様特注の全粒粉入りのモチモチ麺!弾力がありスープとのバランスが絶妙!
もちろんこんなにおいしいスープは完飲(´ー`)

ごちそう様でした!
次回は汁なしを食べてみたいと思います(^^♪

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