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板橋区「大木(タイボク)」さんにて

年の瀬も押し詰まってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

本年中はひとかたならぬご愛顧にあずかり、誠にありがとうございました。

さて、29年最後に紹介するお店はこちら
東京都板橋区の「大木様」!!

大木3

激戦区板橋にて存在感たっぷりの山形らーめんのお店です(‘◇’)
今回注文したのは「ネギらーめん」

大木2

スープは牛骨清湯スープ(*‘∀‘)
あっさりしていますが大変深みがあり、いつの間にか完飲してしまいます(笑)
チャーシューの代わりにあるものが、ローストビーフ(チャーギュー)です!
これがたまらなくおいしい!
肉質は柔らかく、噛めば噛むほど旨味を感じ、麺やネギと合わせて食べるとさらに美味しさが増します!
麺は多加水ちぢれ麺(^O^)
手揉みされているので、よりスープを感じることができます!
大変おいしかったです。ごちそうさまでした。

大木

 

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